Aperitief naar keuze
Rundscarpaccio met parmezaanschilfers
of
Coquille sint-jacques
of
Gedroogde hamrolletjes met geitenkaas en meloenblokjes
Sorbet
Eendenborstfilet met sinaasappelsaus
of
Tongscharfilet met bieslooksausje en wintergroentjes
of
Chateaubriand met bearnaise en gemengd slaatje
Eindejaarsdessert en koffie
Glas cava
Naar keuze: Frietjes / Puree / Kroketjes (gratin aardappel + €4)
Menu à € 64,50 niet vatbaar voor veranderingen.
Graag op voorhand meedelen wat u gaat eten voor een vlotte bediening op oudejaar zelf (1 week op voorhand)
Dank voor uw begrip.
